Вкусно и не сложно! Кесадилья с ананасом и курицей

Хочу поделиться очень оригинальным рецептом! Очень вкусно и очень просто. Все ваши домашние будут в восторге!
Ингредиенты:
Лепешка – 8 шт
Сливочное масло
Ананас кусочками, обжаренный в гриле – 2 стакана
Тонко нарезанная курица – 3 шт
Соль и перец – по вкусу
Тертый сыр – 3 стакана
Острый соус барбекю – 3 столовых ложки
Кинза – опционально

Приготовление:
Для того, чтобы обжарить ананас на гриле, насадите кусочки ананаса на шпажки и обжарьте на маленьком огне на гриле или на сковороде.
Курицу присыпьте солью и перцем и другими специями. Курицу обжарьте на гриле или на сковороде с обеих сторон. После того, как курица обжарена, смажьте соусом барбекю. Мелко нарежьте.
Сковороду нагрейте на средней температуре, слегка нагрейте и обжарьте до золотистой корочки на сковороде лепешки с обеих сторон. На 4 лепешки выложите немного тертого сыра, курицу и кусочки ананаса. Здесь же добавьте и кинзу при желании. Сверху смажьте еще соусом барбекю. Закройте второй лепешкой. Положите кесадильи на сковороду и нагрейте пока сыр не расплавится. Нарежьте готовые кесадильи.

1 октября -- день вегетарианца

А знали ли вы товарищи, что 1 октября — всемирный день вегетарианства. Это вам как авторитетный мясоед и носитель меха заявляю.

В этот день в 16:00 около Дома быта (ул. Урицкого) состоится праздничный пикет. Иркутские трогательные вегетарианцы расскажут о своем образе жизни и угостят безмясной едой. Думаю, это мило.

Напоследок приведу статистику из их релиза: «В течение жизни один человек съедает 5 коров, 20 свиней, 29 овец, 760 кур, 46 индюшек, 15 уток, 7 кроликов и полтонны рыбы». Гаргантюэль, однако…

Самая классная кафешка среднего класса!

Товарищи, там где есть черное, всегда есть белое! Поэтому давайте делиться классными вещами, продуктами и местами, где все ХОРОШО! И первое, чем хотел бы поделиться это Кафе «Амтел»


Читать дальше →

Еда должна быть вкусной!

Навеяно постом Поблинковой о вкусной и здоровой пище о том, где недорого поесть в нашем городе. Предлагаю свой список всяких интересных мест, где можно покушать с удовольствием и за относительно небольшие деньги. Итак, заведения, рекламу которых вы не увидите на центральных каналах…
Читать дальше →

Пищеблок

В общем, я стала офисным работником и теперь мучаюсь проблемой пищи в обед. То есть ищу любимую едальню в центре. Быстро, недорого, здорово, чисто – вот мои скромные критерии. Ах да, и положение недалеко от сквера Кирова.

Одна подруга, трудящаяся в городской администрации, кушает в Олд Кафе: «Прикинь, я там с депутатами Заксобрамния тусуюсь. Но они-то там едят, а мне только лист салатный по карману…».

Еще есть Позная на Канадзавы. Славно, но каждый день уж шибко нажористо. Так все мои утра в Ворлд Джиме насмарку пойдут (а мне тут халявка обломилась, но об этом в другой раз).

Еще есть столовые городской думы и правобережки. Прилично, но народу там в обеденное время столько… Как будто, в это время еду в Иркутске дают только там.

Макфудс – базобразный фастфуд, а в до Сабвэя идти долго и, опять же, каждый день там кушать некошерно как-то.

В столовой Иркутскэнерго меня до сих пор проверяет местная служба безопасности. Чует сердце, история затянется до Нового Года.

В Меркурии, где у нас офис, еда безбожно и нереально хуевая. Контингент, преимущественно, тоже. Прихожу туда первый и последний раз. Дайте, говорю, бифштекс мне. Продавщица достала, понюхала и сказала, что она мне его не продаст, однако… Роспотребнадзора на них не напасешься.

Пока что мой выбор остановился на пиццерии «Бона Пицца», что возле цирка. Славный обед там выходит на 100-120 рублей при любом раскладе. Меню не то чтобы шибко богатое, но позволяет создавать приятные комбинации: окрошка, солянка, харчо, салатики, запеканочки мясные да рыбные, лагман, сотэ из куры. А еще обеды: мясо+гарнир+капусточка. Чай и морс хороши вполне и стоят копейки. И о…… Время от времени там появляется творожная посыпушка с брусникой. Плохо одно, шибко много народу про это место прочухало, теперь там большие очереди. Но я терплю, потому что вкусно.

Из более дорогой гастрономии… Тут я пылко и страстно люблю Рио Гранде и Васаби. Причем, в последнее время, Рио Гранде я люблю больше…

В иркутске открылся ВатаКиноКружок "Медвежка на Шишечке" :-))))))))))

Киноиндустрия движется вперед большими шагами! А мы нет! Весь мир ест! А мы нет! Зато мы крутим наше старенькое и волшебное кино, а вы НЕТ!!!

Каждую пятницу в салоне «Медвежка на шишечке» по адресу Красноярская 55, кинозал № 17 мы будем крутить МИРОВЫЕ ПРЕМЬЕРЫ...нуууу… 60ых годов.......





Читать дальше →

Внимание: КОНКУРС!!! =)

Всем здрасьте! =) Что-то совсем мне скучно стало сидеть дома, играть на фортепиано, читать различную литературу и шариться в интернете… 0_о Поэтому! Объявляю… дррррррр… (барабанная дробь)… внимание… КОНКУРС!!! =) Простой, весёлый (я надеюсь) и забавный конкурс! ;-) Посвятить сей момент я хочу… первому, что придёт в голову (после копья)… О! ЕДА!!! =)


Читать дальше →